チューチープラー ラッカオ(揚げ魚のレッドカレーあんかけご飯)(850円)@ゲウチャイです。

新宿ルミネの地下にあるタイ国惣菜屋台料理です。
女性が多いです。一人の人も結構います。
そして会話や振る舞いを見る限り常連さん、リピーターの人が多そうです。
メニューは麺物が多いです。
テーブルに調味料が充実しているので、本場の味を知っている人は好みの味に出来ます。
炒め物が良かったのですが、あまりなかったのでカレーにしました。
そういえばタイに行ったときは一度もカレーを食べなかったことに気付きました。
カレーはスパイシーですが、どこか砂糖と思われる甘味があります。
この砂糖の使い方は確かにタイ料理だと思いました。
魚が妙に泥臭いところも現地で食べたタイ料理そのままでした。
好みは分かれると思いますが、日本人向けでない、タイ料理と呼べる味付けのものが食べられます。
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