本日の昼食は酢豚弁当@龍鳳(650円)です(名前違ったらすいません)。
京王百貨店8Fグルメパークの店舗が地下惣菜売り場にお弁当を出しているものです。他には蟹玉風チャーハン、五目焼きそば、ビーフン等がありました。
比較的大振りの丸い容器に白米+ゴマ+ザーサイ、酢豚、麻婆豆腐がそれぞれ1/3づつ入っています。ちょっと野菜が少ないだろうか。
おかずの方が多いとはいえ、結構満腹になります。
これで同じ大きさの焼きそば弁当(白米、焼きそば、チンジャオロース)だと炭水化物が多くて、さらに腹が膨れそうです。
さて、お味ですが、まずご飯が若干やわらかかった。
酢豚の具はピーマン、玉葱、にんじん。あ、から揚げ肉の量多いなぁ。肉々しい・・・
味付けはケチャップ風味が少し強くて、甘めの仕上がり。
ご飯のやわらかさといい、好みが分かれそうです。
一方麻婆豆腐はピリ辛の仕上がり。好みです。
酢豚の甘さとバランスが取れる気がします。
そして結構ひき肉入ってます。
意外だったのはザーサイが唐辛子が効いてて辛かった。
美味しかったけど、ザーサイは塩辛いものだと思っていたのでビックリ。
それとも私が知らないだけなのか。。。
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